![](https://ranchovss.com.br/wp-content/uploads/2023/11/LOGONOVA-300x280.webp)
Batatas fritas em óleo,
acompanha molhos.
R$25,00
Porções de frango fritas
no óleo.
R$42,00
Picanha e Entrecot.
Acompanha farofa, pão, azeite de oliva e chimichurri.
R$86,00
Linguiça argentina cozida à vapor, finalizada na cerveja pilsen.
R$39,00
Prato tradicional da culinária brasileira, feito com feijão preto cozido com diferentes tipos de carnes.
com Buffet Livre
R$72,00
Sopa reconfortante com massa de capeletti.
R$28,00
R$33,00
R$33,00
R$38,00
Batatas fritas em óleo,
acompanha molhos.
R$25,00
Porções de frango fritas
no óleo.
R$42,00
Picanha ou Entrecot.
Acompanha farofa, pão, azeite de oliva e chimichurri.
R$86,00
Linguiça argentina cozida à vapor, finalizada na cerveja pilsen.
R$39,00
Prato tradicional da culinária brasileira, feito com feijão preto cozido com diferentes tipos de carnes.
com Buffet Livre
R$72,00
Sopa reconfortante com massa de capeletti.
R$28,00
R$33,00
R$33,00
R$38,00
com farofa, pão, azeite de oliva e chimichurri.
R$72,00
com Buffet Livre
R$72,00
com Costelão Defumado
R$95,00
com farofa, pão, azeite de oliva e chimichurri.
R$72,00
com Buffet Livre
R$72,00
com Costelão Defumado
R$95,00
Hambúrguer de costela, molho da casa, tomate, alface, picles, cebola caramelizada, queijo muçarela e bacon.
R$38,00
Hambúrguer vegetariano, molho da casa, tomate, alface, picles, cebola caramelizada, queijo muçarela.
R$38,00
Hambúrguer com frango frito
do Rancho.
R$42,00
Hambúrguer de costela, molho da casa, tomate, alface, picles, cebola caramelizada, queijo muçarela e bacon.
R$38,00
Hambúrguer vegetariano de legumes com aveia, molho da casa, tomate, alface, picles, cebola caramelizada, queijo muçarela.
R$38,00
Hambúrguer com frango frito
do Rancho.
R$42,00
R$60,00
R$60,00
Coquetel clássico à base de Gin, Campari e Vermute tinto.
Finalizado com gelo e laranja.
R$25,00
Drink tradicionalmente italiano à base de laranja. Aperol, prosecco e água com gás, finalizado com gelo.
R$25,00
Queridinha do Brasil. Limão espremido com cachaça nacional ou vodka, finalizado com açúcar e gelo.
R$25,00
A margarita é um coquetel feito com tequila, sal, suco de limão e xarope de agave.
R$25,00
Gin tônica é perfeito para o happy hour.
Gin, água tônica e limão, finalizado com gelo.
R$25,00
Refrescante e energético sem perder o sabor.
Café espresso, Licor 43, finalizado com gelo.
R$35,00
Vermute bianco, espumante, e especiarias.
R$25,00
Coquetel clássico à base de Gin, Campari e Vermute tinto.
Finalizado com gelo e laranja.
R$25,00
Drink tradicionalmente italiano à base de laranja. Aperol, prosecco e água com gás, finalizado com gelo.
R$25,00
Queridinha do Brasil. Limão espremido com cachaça nacional ou vodka, finalizado com açúcar e gelo.
R$25,00
A margarita é um coquetel feito com tequila, sal, suco de limão e xarope de agave.
R$25,00
Gin tônica é perfeito para o happy hour.
Gin, água tônica e limão, finalizado com gelo.
R$25,00
Refrescante e energético sem perder o sabor.
Café espresso, Licor 43, finalizado com gelo.
R$35,00
Vermute bianco, espumante, e especiarias.
R$25,00
R$10,00
R$12,00
R$25,00
R$25,00
R$17,00
R$12,00
R$12,00
R$21,00
R$20,00
sem gluten
R$8,00
R$17,00
R$12,00
R$12,00
R$21,00
R$20,00
sem gluten
R$8,00
Uma cerveja de cor clara, cristalina e com bom colarinho. possui aroma e sabor de malte pilsen, que lembra gerais e biscoitos. Baixo amargor e corpo leve.
R$26,00
Uma cerveja feita com malte e trigo de cor clara. Refrescante e levemente adocicada. Possui aroma característico de esteres que remetem ao cravo e banana.
R$26,00
Uma cerveja lupulada e amarga, moderadamente forte, que apresenta uma variedade de lúpulos americanos. Tais como frutados e com sustentação de maltes. Aromas intensos de lúpulos. Notas florais e frutadas.
R$26,00
Uma cerveja de tonalidade avermelhada com boa formação de colarinho apresenta no sabor uma harmonia entre malte e amargor, assim como no aroma de lúpulo marcante e refinado.
R$26,00
Uma ale inglesa muito escura. Encorpada e tostada. Seu sabor pode lembrar
tons de café e chocolate. Além de um leve residual de dulçor no final.
R$26,00
R$12,00
R$14,00
R$14,00
R$14,00
R$14,00
R$25,00
R$25,00
SOB CONSULTA
SOB CONSULTA
com ou sem gás
R$6,00
Consulte as opções.
R$6,00
Água com gás, xarope e suco de fruta.
R$15,00
Suco natural de fruta. Consulte sabores.
R$15,00
R$24,00
Delicie-se com uma bola de sorvete cremoso servida na taça.
Consulte sabores.
R$8,00
Cheescake, feita a partir de creme de queijo e chocolate branco. com cobertura a sua escolha:
GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS
GELEIA DE FRUTAS AMARELAS
CARAMELO COM TOQUE FLOR DE SAL
DOCE DE LEITE
R$24,00
Adicionais:
DOCE DE LEITE, NUTELLA OU
COBERTURAS VARIADAS DE
BRIGADEIRO (CONSULTE SABORES
DISPONÍVEIS) + 6
R$16,00
Massa de bolo aveludado com recheio de cream
cheese com chocolate branco e leve toque de limão.
R$24,00
Torta rústica de queijo basca com topo caramelizado, com interior de queijo cremoso.
Adicionais:
GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS + 6
R$24,00
Massa de brigadeiro cremoso envolto em chocolate nobre ou em acompanhamentos diversos de acordo com o sabor escolhido
R$6,00
R$7,00
R$5,00
R$7,00
R$12,00
R$12,00
R$12,00
R$12,00
R$12,00
R$5,00
Rua Antonio Schoeler, 4290 – Linha Imperial,
Nova Petrópolis – RS, 95150-000
Horário de Atendimento:
Terça a quinta das 11h às 15h
Sexta e sábado das 11h às 23h
Domingo das 11h às 17h
O almoço começa a ser servido a partir das 12h.
Rancho VSS – Todos os direitos reservados
Termos de uso / Política de Privacidade